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여행/맛집

[분당 서현동] 브라질 바베큐 츄라스코 무한리필 - 브라질리아

by 낯선.공간 2012. 9. 29.

목차

    [분당 맛집] 브라질 정통 츄라스코 서현동 브라질리아

    평생의 대부분을 송파에서 살고 있지만, 3년 정도 분당에서 살았던 적이 있는데요.

    분당에 살 때 아주 단골이었던 집이 있습니다.

    서현동에서 율동공원 들어가는 입구 쪽에 위치한 브라질리아라는 곳인데요. 

    브라질리아 주소 경기 성남시 분당구 서현동 196-13

    정통 브라질식 바베큐인 츄라스코 전문 식당이에요. 

    브라질리아가 처음 생겼을 때부터 다녔던 단골이예요.

    처음 생겼을 때는 손님보다 직원이 훨씬 많은 곳이었는데, 방송과 입소문을 타고난 뒤로는 요즘은 주말에는 예약을 하지 않으면 자리 잡기가 쉽지 않더군요.

    그래서인지 기본적인 뷔페 + 무한 리필로 고기가 나온다는 것이 초창기 콘셉트이었는데요.

    요즘은 좀 컨셉이 바뀌었더군요.

    요즘은 한코스를 돌고 난 다음부터 일일이 종업원을 불러서 더 달라고 리필 요청을 해야지만 더 주더군요.

    이렇게 바뀔 거면 테이블위의 츄라스코 오뚝이(?)는 왜 두고 있는 건지...

    진짜 브라질 사람이 서빙하는 식당.

    브라질리아의 또 한 가지 특색은 브라질 사람이 직접 츄라스코를 서빙한다는 것인데요.

    초창기에는 홀 매니저까지 브라질 사람이어서, 말 걸기가 살포시 두려웠던 기억도 있는데요.

    요즘은 종업원들이 많이 바뀌었네요.

    어리바리한 한국인 아르바이트 생도 돌아다니고, 초기에 비해 많이 메리트가 떨어진 느낌이 들더군요.

     

     

     

     

     

     

     

     

     

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