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문화/TV-정보,다큐

을지로 황소곱창 vs 목동 후라이드곱창 - 생생정보 도전 최강자 곱창 맛집

by 낯선.공간 2015. 2. 23.

목차

    오늘 저녁 2tv 생생정보의 도전! 최강자 코너의 대결은 을지로의 황소곱창 구이와, 목동의 후라이드 곱창의 대결이네요.

    저도 곱창을 참 좋아라 하는데요.


    을지로 황소곱창

    을지로 황소곱창은 일단 평범해보이는 소곱창이네요. 

    여기저기 황소곱창은 워낙에 유명하니까~

    을지로 황소곱창에서는 간과 천엽이 서비스로 나온다는 점과, 묵은지가 특색있어 보이더군요.

    하지만, 단지 곱창이라서 특이하고 이색적인 곱창집으로 소개된 것은 아닐 터!

    마늘,파,감자등의 야채가 곁들여지고 곱창안에 마늘이나 파가 들어가 있어서, 곱창의 기름기를 쪼옥 흡수해서 맛을 더하는 게 특색인 모양이네요.

    메뉴의 가격은 기본인 황소곱창은 250g에 17000원, 마늘곱창은 300g에 18000원. 파곱창과 감자곱창은 17000원(300g), 곱창4인방 메뉴는 2인 이상일 경우 35000원에 제공.

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    2015.2.23 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.

    서울특별시 중구 삼일대로12길 19
    02-2277-9792


    목동 후라이드 곱창

    이에 맞서는 목동의 후라이드 곱창은 특허까지 출원된 메뉴로, 이미 프랜차이즈로 유명한 곱창식당.

    신촌의 후라이드 소곱창집이 유명했으나, 신촌점은 더 이상 영업을 하지 않는다네요.

    후라이드 곱창은 기름에 튀겨서 느끼할 것 같지만, 곱찬 안의 기름기를 제거해서 곱창의 콜레스테롤과 열랑을 낮추고 3번에 걸쳐서 튀겨내어서 맛이 깔끔하고 고소함은 더해졌다고 하네요.

    목동점은 집에서 가까우니 한 번 방문해봐야겠어요~

    가격은 1인분에 8천원선.

    등촌동 후라이드곱창 맛집으로 알려져 있지만, 등촌동은 강서구고, 목동은 양천구!

    http://www.후라이드곱창.com/default/


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    후라이드 곱창 주소:

    158-050 서울특별시 양천구 목동중앙북로 7 신한이모르젠 109호 
    02-2646-6615

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