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요리23

엄지의 제왕 봄철밥상 춘곤증을 이기는 쭈꾸미 숙회,쭈꾸미 샤브샤브 만드는 방법 레시피 엄지의제왕 3월18일 2015 봄철 건강 대혁명. 바닷속 최고의 단백질 주꾸미. 오동통 쫄깃쫄깃 주꾸미 숙회,주꾸미 샤브샤브 봄철 환상 궁합인 주꾸미와 두릅을 삶으면, 두릅에 부족한 단백질을. 주꾸미에는 부족한 비타민과 미네랄을 보충할수 있음. 주꾸미와 두릅을 함께 먹으면 부족한 영향소와 향미가 업. 주꾸미 숙회는 레몬 초회소스에 찍어먹으면 맛있고 건강에도 좋다고. 주꾸미 샤브샤브 만드는 법. 끓는 욱수이 청경채,배추,미나리,봄동등을 넣고 데친다. 새우,조개,관자,주꾸미를 넣어 살짝 데쳐 먹는다.ㅡㅡ, 오늘 방송은 뭔가 좀 허하넹...ㅡㅡ 2015. 3. 18.
에브리바디 만수르 대추야자 약밥 만드는 법 레시피 에브리바디 3월12일 방송에서 강레오의 PICK. 만수르의 건강간식 대추야자 약밥 레시피. 강레오 셰프의 대추약밥보다 쉽고 간강한 대추야자 약밥 만드는법. 흙설탕을 사용하고 쌀의 양에 비해서 설탕을 일반 약밥보가 적게 사용하세요. 만수르 활력충전 대추야자 약밥 만드는 법. 보통 약밥을 만드는 법처럼 계피와 흑설탕, 꿀, 소금, 간장을 잘 저어 양념 소스를 준비한다. 불린쌀에 양념소스 밤과 호두를 썰어 넣는다. 잘 손질한 대추야자를 썰어 넣고 남은 대추야자가 있다면 약밥 완성후 고명으로 활용. 잘 섞은 후 25~30분간 취사. 엇? 끝났어? 정말 쉽네요. 대추야자 약밥 만들기 레시피. 2015. 3. 13.
에브리바디 강레오 비단멍게파전 레시피, 비빔멍게 국수 만드는법 3월5일 jtbc 에브리바디 본방을 사수하고 싶었지만 늦은 퇴근 탓에... 크흡 뒷 부분 밖에 못봤네요. 오늘 주제는 세계인의 탄력 업 비법에서는 여배우 들의 피부탄력을 위한 술안주였네요. 제가 jtbc 에브리바디를 켰을 때 막 멍게 비빔국수가 완성되었더군요. 게스트로 나온 최화정이 멍게 비빔국수를 시식하면서 이영돈 피디를 흉내냈어요. "제가 한 번 먹어보겠습니다" 빵 터진 이영돈 피디. 멍게를 보니 침이 꼴깍 넘어가네요. 비빔멍게 국수에 어울리는 술은 당연히 소주라네요. ㅋ 여기서 끝나지 않고 술안주 제2탄. 바로 비단 멍게 파전! 이름만으로도 이미 끝. 그런데 강레오가 만들고 멍게가 들어가면 뭐 이건 끝난거죠? 멍게는 보통 날로 먹지만 열에 강한 멍게는 익히는 과정에서 맛이 증폭된다네요. 멍게를 잘라.. 2015. 3. 5.
애브리바디 쾌변, 다이어트 곤약 김밥 만드는 법 애브리바디 다이어트 김밥, 곤약 김밥 만드는 법인데요.장튼튼! 뱃살 쏙! 장청소와 다이어트에 좋다는 곤약을 이용한 곤약김밥 만드는 법. 곤약은 다양한 형태로 팔고 있대요.쌀알형태의 곤약도 있는데, 이 쌀곤약을 쌀과 함께 밥을 지어서 김밥을 만든다는게 핵심.쌀과 곤약쌀로 곤약밥을 짓고, 일반 김밥 싸듯이, 김에 밥을 펴바르고, 단무지 대신에 곤약 간장조림을 넣고, 햄 대신에 닭가슴살 간장조림 그리고 나머지 야채는 일반적인 김밥과 같게~ 넣어서 말아줘요~ 와우 그럴싸 해보이는데요?완성된 곤약 김밥을 썰어서 꼬다리는 버리고 데코중인 강레오 셰프 취향에 따라 말린 크렌베리를 얹어서 마무리 하면 다이어트에 좋은 곤약 김밥 완성! 곤약쌀을 구해서 곤약밥을 짓는다는게 핵심인 것 같아요.곤약은 100g의 칼로리가 10.. 2015. 2. 26.
간만에 주말 출근했는데...지갑두고가서 굶고왔더니, 마눌표 카레가~ 집 컴터에 드림위즈가 깔려있지않아서, 꾸역꾸역 회사까지 떠 두시간 걸려서 출근. 점심 사 먹으려는데 아뿔싸... 지갑을 어제 벗어놓은 자켓에 넣어두고 다른 옷을 입고 출근 ㅜㅜ 가방 뒤지니... 4천원이 동전으로 있네요. gs25가서 노숙자처럼 3천원짜리 샌드위치 사면서 백원짜리 30개...ㅜㅜ주고 사온 샌드위치 돈가스. 트로피컬 스파클링은 덤. 저녁은 쫄쫄 굶고 또 두시간 운전...아니 왜 토요일도 차가 드럽게 막히는건지...흑.. 9시넘어 왔더니 아내가 하얀 쌀밥에 카레 얹어서 주네요. 고기가 없어요 ㅜㅜ 흑.. 대신 새송이 버섯이 잔뜩 드가 있어서 맛은 일품 ! 마눌이 있어서 주말 출근에서 돌아와도 햄볶네요~ ㅎ 2014. 8. 19.
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