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문화238

수요미식회 종로구 북촌 풍년쌀농산 떡볶이 3월25일 수요미식회 떡볶이 맛집 중에서 가장 극찬을 받은 집은 종로구 북촌에 있는 풍년쌀농산 떡볶이 집인데요. 풍년쌀농산은 원래는 쌀집 풍년농산이 정확한 상호예요.저희 어렸을 때는 싸전 (쌀집)들이 있었는데 요샌 쌀집이 없죠? 마트나 인터넷으로 쌀을 살 수 있으니까요. 아무튼 풍년쌀농산의 정식 상호는 풍년농산 쌀집인거죠.풍년농산은 20년동안 좋은 쌀을 팔던 집인데, 아마 그 때문에 사업다각화로 쌀떡볶이를 만들어 파는게 아닌가 싶어요.북촌에 부는 떡볶이 한류 열풍 풍년쌀농산의 위치는 종로구 화동 북촌한옥마을. 방앗간에서 갓빻은 쌀 100%로 만든 쌀떡으로 쌀떡볶이를 만들어 파는 집이라네요. 떡볶이 뿐만 아니라 새콤달콤한 떡꼬치도 인기메뉴래요.풍년농산 떡볶이 주변은 이국적인 정취가 느껴지는 거리라 데이트코.. 2015. 3. 26.
글로벌 정보쇼 세계인 드론 빅데이터 연관어 분석 글로벌 정보쇼 세계인 드론 빅데이터 연관어 분석 출처: 3월21일 글로벌 정보쇼 세계인 2회방송을 처음 봤는데요. 여러 정보 중에서 드론 열풍에 관한 내용이 관심이 컸는데요. 조수빈 아나운서와 김지윤 이산정책연구원 박사가 더 눈에 들어오네요.아무튼 이날 글로벌 정보쇼 세계인에서 다룬 드론에 대한 내용은, 프랑스의 드론에 대한 범 국가적 지원과 일반인들의 드론 동호회 열풍에 관한 내용들이었는데요. 앞으로 미래 산업에서 드론은 정말 중요하다고.. 드론이 좋은 쪽으로만 쓰이는 것이 아니라고... 김지윤 박사님...뇌도 섹시하신분인데...몸매까지 섹시하시네요. 조수빈 아나운서의 노란 재킷 탓에 유독 조수빈 아나운서가 눈에 띄네요. 드론 빅데이터 연관어들로는 긍정 키워드는 다양한 놀라운 전망 크다 훌륭하다 새로운.. 2015. 3. 25.
미카엘 비어쉬림프 & 박준우 2연타 냉장고를 부탁해 3월23일 윤현민의 냉장고속 재료 요리대결. 최현석 치튀치튀뱅뱅 vs 미카엘 비어쉬림프 대결에서는 비어쉬림프의 패배. 홍석천 홈런볼 아니 홍런볼 vs 박준우 2연타 대결에서는 박준우 2연타의 패배. 패배한 메뉴들의 레시피만 모아서 포스팅해봅니다. 패했지만 맛있어 보이는 요리들! 미카엘 비어쉬림프 & 박준우 2연타! 비어쉬림프 재료. 미카엘 셰프의 비어쉬림프 만드는 법 레시피. 미카엘의 신기에 가까운 현란한 머랭치기가 압권. 2연타 재료. 연어 타타키에 타르타르 소스를 얹은 박준우 셰프의 2연타 만드는 법 레시피 2015. 3. 24.
홍석천 홍런볼 레시피 냉장고를 부탁해 3월23일 박준우 셰프와 홍석천 셰프의 대결. 홍석천 셰프의 메뉴는 홍런볼. 홈런볼 아니고 홍런볼이죠~ 요새 냉장고를 부탁해에서 홍석천은 주로 볼요리를 하네요.... 볼을 좋아하는 탑게이 홍석천 셰프... 냉장고를 부탁해 홍런볼 재료연어, 양배추, 멸치볶음, 청포도, 레몬, 소금, 후추, 버터, 참기름, 올리브오일, 고추장아찌, 김자반, 유산균 음료, 딸기 요거트, 홍석천 셰프의 홍런볼 조리방법1. 연어를 얇게 썰어 레몬 껍질, 레몬즙, 소금, 후추를 섞은 소스에 연어를 절인다. 2.멸치볶음을 버터에 볶아서 즉석밥에 멸치볶음, 다진 고추장아찌, 참기름을 넣어 섞는다. 3. 주먹밥을 만들어 김자반에 굴린다. 4. 양배추와 과일을 잘게 썰어 그릇에 담은 뒤에 유산균 음료, 딸기 요거트, 올리.. 2015. 3. 24.
최현석 치튀치튀뱅뱅 레시피 냉장고를 부탁해 3월23일 윤현민의 냉장고 편 최현석 - 치튀치튀뱅뱅 만드는 법 레시피 냉장고를 부탁해 최현석의 치튀치튀뱅뱅 재료 크림치즈, 오리엔탈 드레싱, 버터, 토마토소스, 밀가루, 딸기잼, 딸기, 청포도 최현석 셰프의 치튀치튀뱅뱅 조리방법 1. 크림치즈를 적당한 크기로 썰어서 둥글게 빚어 밀가루를 묻힌다. 2. 딸기, 버터, 토마토소스를 끓여 소스를 만들어 체에 갈며 거른다음 딸기 잼을 넣는다. 3. 다른 냄비에 오리엔탈 드레싱, 딸기잼을 섞고 갈아서 또 다른 소스를 만든다. 4. 밀가루에 물을 넣어 튀김옷을 만든 후 얼음을 넣는다. 피어라 튀김 꽃! 5. 크림치즈에 튀김옷을 입혀 튀기면서 튀김 위에 반죽을 뿌려 눈꽃 모양을 만든다. 튀김에 꽃이 폈다. 6. 청포도를 얇게 썬다. 7. 접시에 두 .. 2015. 3. 23.
3월27일 꽃보다할배 그리스 신들의 여행으로 신들이 귀환한다. http://myblogpost.tistory.com/483월27일 꽃보다할배 그리스 신들의 여행으로 신들이 귀환한다. 다음누 3월27일 꽃보다 시리즈의 원조 할배들이 그리스 여행으로 귀환한다네요. 신화의 나라 그리스로 세번째 여행을 떠난 H4.그래서인지 신들의 전쟁 포스터를 패러디한 신들의 여행 포스터를 공개했네요. 지중해의 아름다운 나라 그리스 구세이돈. 근폴론. 헤라클레섭 그리고 순재우스. 힘과 떼의 장사 헤라클레섭. 카리스마의 순재우스 두바이를 거쳐 그리스로의 여행. 꽃보다 할배 그리스편 기대되네요. 2015. 3. 21.
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