수요미식회 해외특집 서 호주 퍼스 햄버거 맛집 알프레드 키친. 호주에는 버거킹이 없다? 헝그리잭스 버거

수요미식회 51회 해외특집 2탄은 주로 서호주 퍼스 지역의 맛집을 다루었는데요.

호주에는 햄버거 프렌차이즈인 버거킹이 없다는군요.

버거킹 브랜드를 수입하려했는데, 이미 다른 누군가가 호주에 버거킹 상표를 등록해 놓아서, 버거킹 브랜드를 쓸 수 없게 되자, 버거킹 대신에 "헝그리잭스버거" 라는 상표로 운영을 한다는 군요.

쇠고기가 많고 품질이 좋은 호주에서는 햄버거 맛집들이 많다는데요.

그 중에서도 71년된 햄버거 노포 알ㅍㄹ* 키친 바로 알프레드 키친을 다루고 있네요.

James St & Meadow St,Guildford WA 6055,오스트레일리아

알프레드 키친 홈페이지 : http://alfredskitchen.com.au/

알프레드키친 전화번호 +61 8 9377 1378

햄버거 맛집 노포인 알프레드 키친의 위치는 서호주 퍼스 길퍼드(Guild ford)에 위치하고 있고 2차세계대전 직후인 1946년에 오픈해서 71년 째 한 곳에서 영업을 해 오고 있는 햄버거 맛집이라고 합니다.

시골의 한적한 작은 가게 앞에 늘 사람들이 많은 알프레드 키친

식빵으로 만든 알프레드스페셜 햄버거.

와우~ 이거 하나 만으로도 정말 든든할 것 같아요.

메뉴판의 사진보다 실물이 더 먹음직 스러워 보이는 햄버거라니...

파인애플이 들어간 하와이안버거 가 이 집의 대표 메뉴.

각종 고기, 베이컨, 옥수수 등을 넣고 끓인 71년 레시피의 스프.

다니엘 로렌스 알프레드 키친 셰프는 1986년 부터 가족들과 알프레드 키친을 운영해왔다고...

분필로 칠판에 동네 예술가를 불러 그린 메뉴판.

이 집의 햄버거를 맛보기 위해서 서호주를 여행하는 목적이 돼도 괜찮을 정도의 맛이라니...무척 기대되네요.

맛집이 여행의 목적이 될 때 미슐랭에서는 별 3개를 주죠!

그렇다고 뭐 정식 미슐랭스타 레스토랑은 아닐테지만...올해는 호주로 여행을 가봐야겠어요~